«Живой Хлеб» — семейная ремесленная пекарня для тех, кто выбирает чистый состав, натуральный вкус и осознанное питание. Здесь выпекают хлеб на живой закваске — без промышленных дрожжей, улучшителей и лишних добавок.
В основе — понятные ингредиенты: мука, вода, соль и закваска. В ассортименте есть выпечка без сахара, позиции без глютена, ржаной хлеб на закваске и изделия из цельнозерновой муки. Это хлеб и выпечка, которыми хочется наслаждаться каждый день — легко, с удовольствием и без компромиссов.
Особого внимания заслуживает линейка хлеба «Тонус» — хлеб нового поколения, приготовленный без добавления муки. Вся тестовая масса создаётся из цельного пророщенного зерна пшеницы или зелёной гречки: зерно перетирается в нежную массу, сохраняя свой естественный вкус и свойства.
В линейке «Тонус» представлены:
- багет с кунжутом;
- буханка;
- булочки с маком, курагой и изюмом;
- булочки с апельсиновыми цукатами собственного производства — без сахара;
- безглютеновая версия из пророщенной зелёной гречки.
Главный хит пекарни — нежный сметанник с тонким песочным тестом и щедрой сметанной начинкой. Это десерт с тем самым домашним вкусом, который идеально дополнит чашку чая или кофе. А для уютного чаепития также выбирайте сочные тыквенный и морковный пироги, цельнозерновые пирожки с натуральными начинками, ароматное ржаное печенье на закваске, заварное печенье без глютена и сахара, а также сытный овсяно-ореховый батончик с овсом, орехами, сухофруктами и ремесленным шоколадом.
Заглядывайте в «Живой Хлеб» за вкусной выпечкой с честным составом — для завтрака, перекуса, семейного чаепития и маленьких радостей каждый день.